Mūsu stāsts
Latvija. Maza valsts Ziemeļeiropā. Kur cilvēki joprojām novērtē dabas spēku un godīga un smaga darba tikumu. Kur tiek ievērotas senās tradīcijas un apkopoti jauninājumi. Kur cilvēki zina, ka autentiskas sajūtas un pieredze veido dzīves būtību. Un – kur cilvēki prot, kā pagatavot kafiju.
ir visstraujāk augošā īpašā kafijas grauzdētava-kafejnīca Ziemeļeiropā.
Mēs uzskatām, ka kafijai ir jābūt ar rokām gatavotai un svaigi grauzdētai, aizrautīgi un pievēršot uzmanību vissīkākajām detaļām.
Tikai izsmalcinātas kafijas pupiņas var sniegt kvalitatīvu garšas pieredzi, kuru, mūsuprāt, ir pelnījuši visi. Mēs ceļojam, lai izvēlētos labāko kafiju no Āfrikas, Indonēzijas, Centrālamerikas un Latīņamerikas. Kafija tiek grauzdēta Rīgā – Latvijā.
Es uzskatu, ka cilvēki ir pelnījuši tikai labāko uz šīs pasaules, tajā skaitā kafiju!
Ancis RomanovskisCEO of Rocket Bean Roastery
Būdami kafijas cienītāji ar vairāk nekā 13 gadu pieredzi šajā nozarē, vēlamies dalīties savās zināšanās, pieredzē un aizraušanās ar citiem. Tāpēc mēs nodrošinām apmācības, konsultācijas un privāto zīmolu kafijas izstrādes pakalpojumus. Mēs piegādājam svaigi grauzdētās kafijas pupiņas mūsu sadarbības partneriem: viesnīcām, restorāniem, kafejnīcām, degvielas uzpildes stacijām, kioskiem un birojiem. Protams, daļu izmantojam paši, jo, kā jau var nojaust – mēs mīlam kafiju.